Tu Casa Mi Casa: Mexican Recipes for the Home Cook
Learn authentic Mexican cooking from the internationally celebrated chef Enrique Olvera (and featured in the Netflix docuseries Chef’s Table), in his first home-cooking book Enrique Olvera is a leading talent on the gastronomic stage, reinventing the cuisine of his native Mexico to global acclaim – yet his true passion is Mexican home cooking. Tu Casa […]
Incríveis Receitas Tex Mex: Receitas da culinária mexicana / tex mex, fáceis de fazer, pra você curtir com sua família ou abrir seu negócio
Neste e-book você vai aprender a fazer receitas selecionadas e testadas da culinária tex mex com ingredientes fáceis de encontrar. Com essas receitas você poderá impressionar sua família e amigos e pode também montar seu próprio delivery. Aprenda a fazer taco tex-mex e taco mexicano, chilli de carne, burrito, quesadilha, buffalo wings, folhado de chocolate, guaca […]
The Mexican Home Kitchen: Traditional Home-Style Recipes That Capture the Flavors and Memories of Mexico
With over 75 recipes, The Mexican Home Kitchen compiles the traditional home-style dishes enjoyed every day in Mexican households–with a great influence from the states of Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco, and Yucatán–including breakfasts, stews, soups, pastas, rice dishes, and moles, along with dishes like enchiladas, picadillo, and milanesa, and rounded […]
Pati Jinich Treasures of the Mexican Table: Classic Recipes, Local Secrets
The “buoyant and brainy Mexican cooking authority” (New York Times) and star of the three-time James Beard Award-winning PBS series Pati’s Mexican Table brings together more than 150 iconic dishes that define the country’s cuisine
Cozinha Vegana – Culinária Mexicana: 16 receitas veganas muy calientes
Cores fortes, temperos picantes e muita fartura. Dessa maneira, o México celebra toda a sua efervescência gastronômica. Tradições indígenas misturadas às influências europeia e caribenha resultaram em uma harmoniosa combinação de alimentos. Originalmente, a dieta era baseada em milho, chilis (pimentas), ervas, feijões, abóboras e batatas-doces. Sendo que algumas dessas delícias eram consideradas sagradas pelas […]
The Best Mexican Recipes: Kitchen-Tested Recipes Put the Real Flavors of Mexico Within Reach
Kitchen-tested recipes that bring the real flavors of Mexico home. Let America’s Test Kitchen be your guide to making deeply flavored Mexican dishes at home. Our first Mexican cookbook features foolproof appetizers, soups and stews, authentic egg dishes, tacos and tamales, burritos and enchiladas, and all manner of meat and seafood dishes. The Best Mexican […]
A Arte dos Burritos: Uma Jornada pelos sabores da cozinha mexicana
Burritos, essa deliciosa mistura de sabores e ingredientes, é uma das comidas mais amadas e apreciadas do mundo. Com sua origem nas terras do México, essa iguaria tem se tornado cada vez mais popular em todos os cantos do globo. Neste livro, você encontrará uma verdadeira aula sobre burritos, desde sua história e origem até […]
Caliente – a verdadeira comida mexicana
A comida mexicana é considerada uma das mais sofisticadas do mundo. Um verdadeiro diamante gastronômico. Neste livro, os amantes dos sabores do México vão ter a oportunidade de entrar em contato com a autêntica culinária de origem asteca, com receitas tradicionais e ousadas criações contemporâneas. Como dizem os mexicanos: íbuen provecho!
LIVRO DE RECEITAS MEXICANO
Quer preparar deliciosos pratos mexicanos, como tortilhas, nachos com guacamole, ou um suculento bife você mesmo? Então este livro de receitas é para si! Então, a partir de agora, a comida e a bebida são de relevância significativa para os mexicanos. A cozinha mexicana é tão colorida, diversa e variada como o país e o […]
25 Receitas Fáceis Mexicanas: A Culinária Tex-Mex a seu Alcance
A culinária Tex-Mex, corresponde aos costumes culinários e pratos de mexicanos-americanos que residem no Texas. É uma fusão de dois estilos de cozinhar (o texano e mexicana), embora não muito diferentes nos ingredientes que usam. Muitas das receitas que segum podem ser adaptadas de carne bovina para frango e vice-versa, com uito pouca, ou quase […]
